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20代の頃に世界を旅しながら撮影した写真と旅行記をまとめています。

いつか息子が大きくなった時に、親が旅した世界に興味を持ったら読むだろうと思い、ルーズに更新中。

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5月末の家庭菜園の様子。雨が多かったけど、暑くもなく、風も心地良くて、土の上にいる時間が気持ちいいひと月だった。4月末に植えつけた夏野菜の苗が大きくなり、虫も増えてきて、小さな畑も賑やかになってきました。

①②③自家採種で3代目になるジャガイモのグランドペチカの出来がすごく良かった。大きいものは350gの特大サイズ。このジャガイモは種芋が流通しなくなってしまったので、自家採種で繋げていきたい。

④⑤⑥多雨の影響で栽培後期のタマネギやニンニクにべと病（カビ病）や春腐れが広がってしまい、今季は60点の出来。

⑦イチゴは5月に250粒以上できた。初めて作った自家製イチゴジャムが家族に好評でした。

⑧麦茶用の六条大麦も全て収穫。緑肥のヘアリーベッチと混植していたおかげか、昨年より実りが良いです。刈り取った麦は敷き藁として夏の間に再利用したあと、土に漉き込んで戻します。

⑪夏野菜として一足早く収穫がスタートしたズッキーニ。グリーンパンツというツートンカラーの品種。

⑫「甘小丸」という家庭菜園界隈でバズっている極小玉スイカ。不織布のテントの中で大きくなってきました。スイカは場所を取るので吊るして育てます。

⑬糖度がとても高いというスーパースイートコーン。4年前に買って忘れていた種だけど順調に育っています。

⑭⑮ミニトマトは、脇芽を残して半放任で育てるソバージュ栽培に挑戦してみている。トマトの脇芽は欠くものだと思っていたのだけど、うまくいくだろうか。割れが少なくなり多収なので、家庭菜園向きらしい。

⑯今年のナスは、嫁さんのリクエストでベーシックな日本のナス「千両二号）と、イタリアの丸ナス（ロッサビアンカ）の２種。

⑰3月上旬に種まきした春栽培のビーツは今が収穫期。ジャガイモとタマネギと一緒にポタージュにすると旨いです。

#畑のある暮らし #家庭菜園 #有機栽培 #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

春ジャガイモ、ニンニク、タマネギ、大麦を収穫。夏野菜一番乗りのズッキーニもできました。

#畑のある暮らし #家庭菜園 #有機栽培 #収穫 #vegetablegarden #harvest #kitchengarden

暖かくなって一気に賑やかになったGW

暖かくなって一気に賑やかになったGWの家庭菜園の様子です。

春先に種まきをしたサラダ用の野菜たちが今まさに食べごろで、毎日、大きいボウル1杯分を家族で食べています。
サラダ用の野菜はプランターでも育てやすいので、何か育ててみたい場合にオススメです。

#畑 #家庭菜園 #有機栽培 #無農薬 #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

15年振りの冬の北海道旅行。旭川でス

15年振りの冬の北海道旅行。旭川でスノボして、札幌の雪まつりで遊んで、寒いのにずっと汗をかいていた三日間でした。息子は初体験のスノボが一番楽しかったみたい。あと、インバウンドがすごい。

#旭川 #スノボ #札幌 #さっぽろ雪まつり #家族旅行 #FamilyTrip

この秋〜冬は、畑で大量発生したネキリムシという厄介な害虫（蛾の幼虫）に悩まされた。小さな虫が相手だけど簡単にはいかない。今回はサバイバルに生き残った野菜と、暑過ぎる夏〜秋を乗り越えた根菜の様子です。

① 自家採種した種芋から育てたサトイモ「土垂」が良い出来

② ショウガは大きくならず、来年リベンジします

③ 土寄せしながら育てる長ネギ、ネギ鍋が最高に旨い

④ 「白玉王」という青森のニンニクを今季も栽培

⑤ 今週収穫予定のコールラビ

⑥ ラディッシュいろいろ

⑦ 毎年食べきれないのでダイコンはこの冬は4本だけ栽培

⑧ オリゴ糖たっぷりのアンデスの甘い根菜ヤーコン、スライスしてサラダに入れても、きんぴらにしても良し

⑨ 美味しいお肉を包むためのサンチュ

⑩ 我が家の秋冬MIXサラダ

⑪ 春に植えてこの時期まで元気なトウガラシ

⑫ そろそろ収穫時期の秋ジャガイモ

⑬ 定植して３週間のタマネギ

⑭ 害虫被害で種をまき直し、出遅れたホウレンソウ

⑮ 冬の間は変化のないイチゴ

⑯ 自家採種した種から育てる六条大麦、息子の麦茶と畑の敷き藁に活用します

⑰ スパイスカレーには欠かせないカレーリーフ、冬越しが難しい

⑱ 収穫後に乾燥させ軽く土を落とした大和里芋、甘くてねっとり

⑲ 我が家の常備茶、ホーリーバジルのクリシュナトゥルシー、じっくり乾燥させて仕上げます

⑳ ヤーコンの葉は乾燥させてヤーコン茶に加工

#畑 #家庭菜園 #有機栽培 #無農薬 #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

朝、畑に30分いるだけで汗だくになる

朝、畑に30分いるだけで汗だくになる7月。色鮮やかな夏野菜の写真はいい感じだけど、畑の手入れと収穫作業を仕事の前にするのは結構しんどいです。以下、7月中旬の松戸市の家庭菜園の様子。

① 夏の畑の恵み

② イタリアの伝統的なナス Rosa Biancaを種から育てて収穫することができた。オリーブオイルと塩で炒めるだけで旨い。

③ 小玉スイカの銀のたまごと金のたまご。立ち枯れ病で早いうちに株が弱ってしまったけど、なんとか熟して甘いスイカができた。

④ ミニトマトは7月後半から収穫ラッシュが始まります。

⑤ 吊り下ろし栽培に挑戦中のミニトマト

⑥ 2月に種をまいたパースニップをようやく収穫。暑くても元気だけどちょっと伸びすぎてしまうかな。香りは最高です。

⑦ オクラの花は、夏の畑の癒し。

⑧ 自家採種でつないでいる沖縄の島オクラ「ネリ」、オクラはこれが一番おいしい。

⑨ 種まきから2ヶ月、大きくなってきた空芯菜。昨年は作りすぎたので今年は控えめにします。

⑩ オオカマキリ、5齢幼虫かな。羽が付くまでは遠くに行かないので畑に留まって害虫退治をしてくれるけど、大きくなるとハチまで捕まえて食べちゃうのがタマニキズ。

#畑 #野菜 #家庭菜園 #有機栽培 #無農薬 #パースニップ #Parsnip #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

石垣島最北端、平久保半島の平久保崎を空撮。崖の上に建つ白い灯台から眺めることができる珊瑚礁の海は、穏やかで透明度が高い。息子が運動会で覚えたエイサーを踊ったのも撮ってみた。イーヤーサッサー！

※包括申請及び飛行計画通報済み

#dronevideo #dji #air2s #ドローン #空撮 #石垣島 #エイサー #ishigaki #ishigakiisland

石垣島北部、西側の平久保のビーチと東側の明石のビーチを空撮。石垣島の北部に滞在したのは今回で二度目。小さな集落で宿も限られるけど、静かに過ごすには最高の場所です。
同じ宿にバルセロナから来た子連れの家族が滞在していて、夜、一緒にビーチで星を眺めた。
明石エリアは、ぎゅっと絞ったように細まった地形で、東側の海岸と西側の海岸は1kmしか離れていない。陸地を挟んで二つの海が西陽に照らされる様子が30秒前後で見られます。

※包括申請及び飛行計画通報済み

#dronevideo #dji #air2s #ドローン #空撮 #石垣島 #ishigaki #ishigakiisland

梅雨明けの沖縄に家族旅行。今回は石垣島、竹富島、西表島に行き、遊んで、泳いで、虫探しして、天の川眺めて流れ星数え、朝からオリオンビール飲んで、最高でした。
子育て終えたらキレイな海の近くで、家庭菜園しながらゆるりと暮らしたいね〜。

#familytrip #okinawa #石垣島 #西表島

週末はサッカーの練習ばかりになり、一緒に畑で過ごす時間は減ったけど、自分でまいた種から育った野菜を手際よく収穫する姿を見ると、大きくなったなぁとしみじみ想う。息子は1歳の頃から畑で過ごして、かれこれ7年目。この夏も元気な野菜をたくさん食べて元気に過ごそう。
#家庭菜園 #有機栽培 #収穫 #大和ルージュ #VegetableGarden #Organic #harvest

大して降らずに夏がやって来そうな今年の梅雨。5月に植えた夏野菜の収穫が始まり、我が家の冷蔵庫の野菜室はパンパンです。以下、6月下旬の松戸市の家庭菜園の様子。

① 以前はトルコナスと呼ばれていた白ナス。1株から30本の収穫が目標だけどまだ3本目で始まったばかり。

② 苦味が控えめなので、スムージーでもチャンプルーでもおいしい白ゴーヤー。この3〜4倍の大きさになったら収穫適期。

③ 昨年の余った種から赤いスイートコーンができた。夜になると畑にハクビシンが食べにくるのでネットで囲って栽培中。

④ 「銀のたまご」という小玉スイカ。まだ1kgくらいかな。3kgまで育ったら収穫します。

⑤ 「金のたまご」という小玉スイカ。今回初めて育てているんだが、これは本当にスイカなんだろか。

⑥ 今年のミニトマトは、岐阜の若い農チューバーが紹介していた「吊り下ろし栽培」を試してます。麻ひもに吊るして、下の方から収穫しつつ、茎をずり下ろして、低い位置で育てるという方法。

⑦ ミニトマトは乾燥気味に育てる方が調子がいい。今年は雨が少ないのでよく育ってます。

⑧ キュウリは1株から42本目を収穫。100本以上収穫できそうな勢い。

⑨ 自家採種した種から育てるモロヘイヤ。今日、最初の収穫をして、トロロとオクラと混ぜてネバネバ丼で頂きました。
モロヘイヤは、ビタミンの元になるカロテンやカルシウムが全ての野菜の中でトップクラスに含んでいる最強の野菜。

⑩ 新潟のネギ農家さんから頂いた長ネギの苗が無事に活着した。ネギは成長に合わせて土を寄せながら育てます。

#畑 #野菜 #家庭菜園 #有機栽培 #無農薬 #とろーり旨なす #大和ルージュ #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

台風の影響による嵐、少し湿気た気持ちのいい朝、蒸して汗ばむ午後、まだ肌寒い夜、そんな天気の5月末の松戸の家庭菜園の様子。

① 実が付き始めたミニトマト、今年は種から育てた3株と購入した3苗の6品種。

② キュウリは仕立てが肝心な野菜、今年は上手く仕立てたい。一般的な日本のキュウリと、中国河北系の四葉胡瓜（スウヨウキュウリ）、インドのレモンキュウリを栽培します。

③ トウモロコシは簡単に交雑しちゃうので、違う品種を一緒に育てるのは避けるのだけど、息子の好奇心で赤いスイートコーンと白いスイートコーンをあえて一緒に栽培。どんなトウモロコシができるのか。

④ 昨年も育てた赤いスイートコーンの #大和ルージュの雄穂（ゆうすい）。花粉を飛ばし始める前の姿。

⑤ キャンディーストライプという葉も茎も真っ赤なビーツ

⑥ オカヒジキは茹でてポン酢とマヨネーズで食べるのが最高に旨い

⑦ 嫁さんと息子が焼き芋大好きなので、今年は蜜の多いねっとり系の紅はるかを育てます。切り苗を植えて約2週間、無事に活着した。

⑧ ホーリーバジルのカプーアトゥルシー、生の葉の水出しは爽やかなハーブウォーターに。息子は水筒に入れて学校に持ってきます。

⑨ デカくなってきた南米アンデスのヤーコンとワカタイ。同じキク科でも姿が全然違う。

⑩ デストロイヤーことグランドペチカ。これでこの春のジャガイモはおしまい。暖かい気候のおかげかとても良い出来でした。

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5月後半、暑い日が続きGWに植え付けた夏野菜も元気に動き始めた。畑はそこらじゅう虫だらけで賑やかです。１カ月続いたソラマメやイチゴの収穫が終わり、長い間育てていたニンニク、タマネギの収穫を終えると、いよいよ畑は夏モード。  ① 青森のニンニク、白玉王。  ② タマネギは春先からべと病が発生してしまって大きくならず。  ③ 麦茶用に栽培している六条大麦は穂が禾まで色付いた。収穫したら脱穀して焙煎します。
 ④ ２月に種をまいたニンジン。  ⑤ カマキリの幼虫がそこらじゅうで活躍中。  ⑥暖冬の影響か今年はテントウムシが多い。  ⑦ サツマイモに似た見た目のアンデスの根菜、ヤーコン。紀元前からアンデスの先住民が栽培してきたという野菜を初栽培。  ⑧ 独特な甘い香りのするアンデスのハーブ、ワカタイ。今年はアンデス料理に足を突っ込んでみます。  ⑨ ソラマメをオリーブオイルでテンパリングしたクミンと一緒に炒めて、マサラと塩を振ったら病みつきスパイシー空豆の出来上がり。  ⑩ 収穫したばかりのジャガイモ（インカルージュ）を茹でてバターで炒め、ワカタイのベビーリーフを散らせばアンデス風じゃがバターの出来上がり。  #畑 #野菜 #家庭菜園 #有機栽培 #無農薬 #VegetableGarden #KitchenGarden #Harvest

青森のニンニク白玉王、湘南の赤タマネギ、皮が赤色で栗のようなジャガイモのインカルージュ、収穫ラストのイチゴ。
#家庭菜園 #vegetablegarden #organic

1〜2月の畑の様子。冬の間は畑が天然

1〜2月の畑の様子。冬の間は畑が天然の冷蔵庫になるので、スーパーに野菜を買いに行く感覚で畑に野菜を採りに行く。冬は虫がほとんどいないので害虫被害もなく、寒さに強い野菜は大した手入れも不要。ハクサイ、ダイコン、キャベツ、ケール、ネギ、葉物野菜など、冬の野菜を育てるのはそんなに難しくないです。
暖冬かと思えば、大雪があり、2月なのに4月の様な気温が続き、自然の大きな揺らぎにヒトも野菜も影響を受ける。今年も春が早そうなので、ボチボチ夏野菜の育苗の準備をします。

以下、興味ある方どうぞ。

① 冬の畑の恵み。寒い時は家族で鍋を囲む時間が一番。

② 指でつまむのも難しいほど小さなハクサイの種は、4ヶ月後に4kgのサイズに。キムチ作りに初挑戦して美味しかったのでまた作ってみます。

③ 紫キャベツのレッドルーキー。そのまま食べても旨いけど、これで作るお好み焼きも最高。

④ 冬の間じっくり育つニンジン。なんとか収穫サイズになってきた。

⑤ 食べたい時に引っこ抜いている一本ネギ。軽く焦げるまでグリルして、スペイン人みたいにオリーブオイルと塩でトロトロになった中身を食べるのがオツです。

⑥ 7〜8cm積もった2月5日の大雪のあとのタマネギ。雪の重さでビニールトンネルが潰れた以外は特に被害はなかった。

⑦ カーテン越しの日差しの下で芽出しをしたジャガイモの種芋。この春はジャガイモ9品種育てます。

⑧ 2月に暖かい日が続くので今年も早めに春ジャガイモの第一弾を植えつけた。

⑨ イチゴとニンニクを混植。イチゴは冬の間はロゼット状に広がったままじっと耐えていて、もう少し暖かくなると元気に動き出します。

⑩ カリーノケール、べか菜、ルッコラ、サニーレタス、ラムズレタスなど冬の葉物野菜。ルッコラと塩漬けのオリーブの相性が抜群です。

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晩秋の畑の様子。毎日、採りたての秋の恵みを食べられる最高の時期。秋冬野菜はこれまで以上に土づくりにこだわり、米ぬかとコンポスト堆肥をメインに菌ちゃん増やして有機栽培してます。
新しいiPhoneがよく撮れるので畑に一眼レフを持っていく必要がなくなりました。
以下、興味ある方どうぞ。

① べか菜、小松菜、水菜、ルッコラ、レッドアジアンマスタード、メティなどの畝。このくらい育てておけば３人家族で毎日ベビーリーフのサラダが食べられます。

② 今年もいい感じに育ったコールラビ。

③ 種をまいて50日経った大根。収穫まであと少し。

④ 間引きニンジン。この秋冬は４種類のニンジンを栽培してます。

⑤ パクチーは、オリーブオイル、レモン汁、ウユニ塩湖の塩で食べるのが最強です。

⑥ 初挑戦の里芋。真夏の乾燥対策が重要だとわかった。

⑦ 定植して2週間経過したタマネギ。品種はネオアースと湘南レッド。しっかり根が活着したので無事に冬を越せそうです。

⑧ 出遅れたパースニップとニンジンはトンネル栽培で真冬が来る前に大きくします。

⑨ ケール、サンチュ、リーフレタス、サニーレタス、ほうれん草など、秋の葉物たち。

⑩ 収穫後乾燥させた落花生は息子のおやつ。千葉半立、郷の香、黒落花生の3種ミックス。

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朝晩冷えるようになりすっかり秋めいた10月上旬。家庭菜園の畑では秋冬野菜の種まきや苗の定植が落ち着く時期です。

米ぬかを入れて微生物を増やし、夏の強い日差しを利用して土づくりした土壌と苗の根っこを繋げます。

以下、興味ある方どうぞ。

① 数時間水につけたニンニクを冷蔵庫に2週間ほど入れて、根が出てきたタイミングで畑に定植。ニンニクは土壌のセンチュウ被害やアブラムシからイチゴを守ってくれるので一緒に育てます。今年は青森県の有機栽培農家さんから頂いた白玉王という品種。

② ブロッコリー、ハクサイ、赤とんがりキャベツ、コールラビ等、アブラナ科の畝。育てた苗がしっかり根付けば一段落。キク科のレタスは害虫を遠ざけるので混植しています。

③ こちらもアブラナ科のケール、ワサビ菜、キャベツの畝。種から育てたケールも収穫できるサイズになってきた。モンシロチョウに卵を産みつけられるのでネットは必須。

④ 秋の葉物野菜がスタート。息子がドレッシングを付けずにむしゃむしゃ食べているので美味しくできているはず。

⑤ 8月、9月と暑すぎて何度も種をまき直したパースニップがやっと発芽した。出遅れたけど、冬越しできるサイズまで育てば来春に収穫できるはず。

⑥ 防鳥ネットからはみ出るほど旺盛な落花生。3種類の落花生を育ててます。葉っぱが黄色くなってきたら収穫タイミング。

⑦ セルトレイに種まきしてから１ヶ月経過したタマネギの苗。タマネギを種から栽培するのは初挑戦。10月下旬〜11月に定植します。

⑧ 少し前に収穫した紅あずま。サツマイモは1〜2ヶ月熟成させるとでん粉が糖質に変わって甘みが増すので、待つのが吉。

⑨ ホーリーバジルのクリシュナ・トゥルシー。乾燥させた花と葉はホーリーバジルティーや入浴剤に。インドで5000年前から利用され、アーユルヴェーダでは薬として使われるハーブのひとつ。種がたくさん採れたので来夏に育ててみたい方、DMくれたら郵送します。

⑩ オクラの実（サヤ）１本から採れる種は50〜80粒。オクラの種の寿命は４〜５年と長く、この種で数年は栽培を続けられそう。オクラは固定種がほとんどなので、種は親と同じ性質を受け継ぎます。

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産まれ故郷の伊勢志摩に帰郷したので、志摩の英虞湾（あごわん）の島々と和具の浦を撮影。

リアス海岸の英虞湾の真ん中にあるビーチ「次郎六郎」は、両サイドに砂浜がある穴場の海水浴場。周辺には野ウサギも生息するらしく、穏やかでいい雰囲気でした。

志摩大橋の架かる和具は父の育った集落。毎年夏休みに祖父母や親戚に会うため訪れては、アコヤ貝を養殖をする真珠イカダから海に飛び込んでいました（怖かった）。志摩のシンボルになっているこの橋は子供の頃にはなかったので、過去の記憶と景色は変わってしまったけど、おかげでドローン映えする浦になりました。

〜追記〜
離島の多い志摩市はドローンを活用した物流やエア・モビリティに積極的な市で、今回、飛行許可のために問い合わせた志摩市の観光課の方も良い方でした。志摩は他にも素敵な場所がたくさんあるのでもっと飛ばしたかったけど時間が全然足りなかったです。

※包括申請及び飛行計画通報済み

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夏野菜のピークも過ぎ、そろそろ秋冬野菜の準備を始める7月後半。全然雨が降らないのでここらで一雨降ってほしい。
昨日、春に隣の畑を借りた家族から初めて収穫したビーツを頂きました。種まきするところから見ていたので嬉しい限り。

以下、興味ある方どうぞ。

①② 夏野菜いろいろ

③ パースニップ。春夏栽培は2月に種蒔きしてから収穫まで5ヶ月、この暑さでも順調でした。

④ 「つがる娘」という味も香りも良い青森の枝豆。カメムシとケムシにやられるので大きくなるまで防虫ネットかけておくと育ちが良いです。

⑤⑥ 山口の白オクラ「楊貴妃」と丸さやの島オクラ「ネリ」どちらも昨年に引き続き栽培。

⑦ 万願寺とうがらし、今年は暑すぎるのか実付きが良くない感じ。ピーマンも然り。

⑧ 「おかのり」というオクラと同じアオイ科の野菜。軽く茹でて刻むとぬめりが出るので、納豆やオクラと一緒にネバネバ丼にすると最強です。クセもなく食べやすいので我が家の定番野菜になりそう。

⑨ 畑の癒しホーリーバジル、クリシュナトゥルシーとカプーアトゥルシーが花盛り。乾燥させてハーブティーに。

⑩ コンポスト堆肥。野菜くずや生ごみが土に変わった。秋冬野菜はこの堆肥と米ぬかを元肥として土づくり使します。

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雨降らず空梅雨の様相でちと心配な７月上旬です。

以下、興味ある方どうぞ。

① 小玉スイカの空中栽培。重たくなってきたので落ちないように不織布でハンモックにして吊るします。

② メロンにネットが入ってきた。ネット模様は膨らんで皮が破れ修復してを繰り返してできる「かさぶた」らしい。

③ 今年もゴーヤーは白ゴーヤー。withバナナ＆牛乳でジュースにすると旨いよ。

④ ホワとろナスという白いナスの新品種。着果率高くて優秀。

⑤ 最近、ベトナム風にナンプラー使ってニンニク炒めにして食べているエンツァイ（空芯菜）。
今夜も息子がご飯に乗せて旨い旨いとがっついていたので嬉しい。

⑥ オクラの収穫がそろそろ始まる。

⑦ パースニップの葉の上でライオンキングしていたキアゲハの幼虫。いっぱい食べてくれ。

⑧ 元蔵（もとくら）という埼玉の冬ネギ。収穫は晩秋からです。

⑨ ミニトマトの収穫は息子に任せてます。今年はタバコガの被害が多め。

⑩ 先日の収穫。

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